賣太白粉的老人家
捷運雙連站口，有一位賣太白粉的老人家。第一次吃太白粉，溫水裏溶化的細末，在滾滾熱水的形塑下，粗砂糖的壓軸旋舞，成了晶瑩剔透，香甜潤口的純真風味。老人家說，只有阿里山上產的太白粉才能沖出這等滋味。他的眼神和皺紋，記錄著日本時代到捷運世代的霜華，我捧著那碗太白粉，用最單純的享受，向他的生命記憶致敬。